Nghề làm nến truyền thống ở Mexico
Làm nến (đèn cầy) truyền thống suốt 300 năm qua hiện vẫn còn là nghề gia truyền tại một ngôi làng nhỏ ở bang Oaxacan, Mexico.
Bà Viviana Alavez bên cạnh những cây nến làm thủ công nhiều kích cỡ khác nhau. Nguồn: INSIDER
Tại làng Teotilan từng là nơi có nghề làm nến kiểu thủ công truyền thống phổ biến, hiện nay nghề này gần như biến mất chỉ có một số ít gia đình còn làm, trong đó có gia đình của bà Viviana Alavez. Loại nến đặc biệt dùng nhiều ở các buổi lễ trong nhà thờ hoặc lễ kết hôn, cầu hôn.
Công đoạn làm sáp nến thủ công bắt đầu với những khối sáp lớn, đập nhỏ ra rồi nấu chảy trong nồi. Thay vì đốt nóng bằng gas, nguyên liệu đốt họ thường sử dụng là cây gỗ và cùi bắp. Tiếp theo người ta nhúng một cái tô lớn vào sáp nóng chảy rồi nhúng tiếp tô này vào thau nước lạnh để sáp đông lại thành từng miếng có hình dáng của đáy tô. Những miếng sáp tiếp tục được phơi nắng khoảng 1 tháng trước khi cắt nhỏ, thêm màu nhuộm và nấu nóng chảy lại lần nữa.
Công đoạn tạo hình nến bắt đầu bằng phần lõi nến, từng lớp sáp tưới lên và để khô trong 10 phút trước khi tưới lên lớp khác. Phải có người túc trực và thực hiện công việc này liên tục. Cứ thế lớp chồng lớp và nến trở nên to dần. Mất khoảng 1 tháng để làm một cây nến cao hơn 1,8m và nặng cỡ 13kg. Sáp dùng làm nến trước đây là sáp ong tại địa phương, nhưng hiện giờ vì biến đổi khí hậu và sáp ong giảm nên nguồn nguyên liệu này phải lấy từ nơi khá xa.
Nến được xem là vật dụng quan trọng trong các lễ đính hôn truyền thống, các nghi lễ trong nhà thờ tại Mexico. Sau này khi nghề làm nến dần trở nên hiếm hoi, người thợ làm nến cũng khó sống được với nghề, bởi họ chỉ làm nến để đổi lấy thực phẩm chứ không bán. Viviana tiếp tục cải tiến và thiết kế nến bắt mắt hơn, như gắn hoa bằng sáp thay vì bằng giấy, làm các loại nến nhỏ xinh xắn bên cạnh hình thẳng đứng như trước, quan trọng nhất là gia đình bà bán nến chứ không đổi lại thức ăn đơn thuần như trước. Chính điều này giúp gia đình bà Viviana duy trì được nghề truyền thống và nuôi sống bản thân. Cũng nhờ cải tiến này mà đến nay mỗi tuần gia đình bà còn làm hàng trăm đồ từ sáp với màu nhuộm nguồn gốc tự nhiên, hàng làm ra bán ở trong và ngoài địa phương thậm chí xuất khẩu đi nước ngoài.
T.NGỌC (Theo Insider)
- Bolero là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại
- Âm nhạc có tác dụng giúp... giảm đau tạm thời
- Người đẹp Nicaragua đăng quang Miss Universe 2023 – Mùa giải phá vỡ nhiều rào cản
- Điểm tin sáng 5 – 5: Bộ Y tế nêu quan điểm cấm hẳn thuốc lá điện tử
- Người dân cần cảnh giác trước những website giả mạo cơ quan chức năng để lừa đảo
- "Hành trình nhân đạo - Trao nhận yêu thương"
- Quán Cháo lòng Cái Tắc Ngọc Thuý bị buộc tạm ngưng hoạt động sau khi kiểm tra an toàn thực phẩm
- Điểm tin sáng 4 – 5: Từ vụ vắc-xin AstraZeneca gây đông máu, chuyên gia Bộ Y tế nói không cần quá lo ngại
- Hưởng ứng “Ngày thế giới tưởng niệm các nạn nhân tử vong do tai nạn giao thông”
- 113 đại biểu được tập huấn nghiệp vụ quy trình rà soát hộ nghèo, hộ cận nghèo
- Chuyện lạ: Cụ bà 75 tuổi lấy bằng cử nhân dược loại giỏi
- Vùi dập người khác trên mạng: Hành động tiêu cực, hệ lụy khôn lường
- Tiếp tục đẩy mạnh thi đua quyết thắng
- Chiết xuất vàng từ rác điện tử, bảng mạch đã qua sử dụng
- Mô hình trồng nấm rơm được nhân rộng
- Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ nghe báo cáo về việc xây dựng dự thảo nghị quyết áp dụng thí điểm chính sách hỗ trợ đầu tư trong lĩnh vực công nghệ cao
- Gắn QR Code cho... cua
- Nỗ lực tăng gia sản xuất ở doanh trại