Thứ Tư, ngày 12/04/2023 | 16:23
(HGO)- Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) vừa công bố thêm 9 món ăn Việt được đề cử thành công xác lập kỷ lục Châu Á, trong đó, có 1 món là đặc sản Hậu Giang, đó là các món ăn từ khóm. Các món còn lại là: các loại bánh dân gian (Cần Thơ), cơm tấm Long Xuyên (An Giang), xôi chiên phồng (Đồng Nai), nước mắm Con Cá Vàng Phan Thiết (Bình Thuận), thanh long (Bình Thuận), atiso Lâm Đồng (Lâm Đồng), bánh phu thê Đình Bảng (Bắc Ninh) và vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang). Đây là lần thứ 5 VietKings đề cử thành công và đã có 50 kỷ lục châu Á của Việt Nam trong lĩnh vực ẩm thực, đặc sản.
Trước đây, Hậu Giang cũng có các món ăn từ cá thát lát cũng được đề cử này. Nếu như cá thát lát có giá trị kinh tế cao, thịt ngọt, thơm, và đặc biệt là có độ dai, dẻo, có thể chế biến hàng trăm món ăn đa dạng, thì khóm cũng là một đặc sản có giá trị kinh tế không kém, có hương vị ngọt thanh, rất khác so với khóm trồng các vùng khác. Khóm có thể chế biến rất nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng và độc đáo, được du khách thích khi đến Hậu Giang. Năm 2022, Hậu Giang cũng đã tổ chức công diễn 100 món ăn từ cá thát lát và khóm, góp phần quảng bá, nâng tầm sản vật quê hương. Hậu Giang cũng đang xây dựng vùng trồng khóm thành điểm du lịch cộng đồng trong tương lai, để phát triển du lịch, giới thiệu nét độc đáo của Hậu Giang đến du khách.
Tin, ảnh: V.TR
05:50 09/05/2025
Cùng những tin tức khác, mời Quý độc giả theo dõi: Nhiều bảo tàng tại Thành phố Hồ Chí Minh miễn phí cho khách tham quan; 8 bệnh nhân ung thư Việt đầu tiên thử nghiệm thuốc miễn dịch đường uống; Sân khấu Lan Anh đóng cửa sau gần 30 năm hoạt động; HLV Park Hang-seo nhận trọng trách ở World Cup 2026.
05:05 08/05/2025
Cùng những tin tức khác, mời Quý độc giả theo dõi: Cậu bé gốc Việt 13 tuổi trúng tuyển hơn 100 trường đại học Mỹ; Tàu đắm ở Hội An có thể là một bảo vật tàu cổ chưa từng có; Phát hiện kim tự tháp bí ẩn sâu trong rừng mưa Amazon; New Zealand đề xuất cấm trẻ dưới 16 tuổi dùng mạng xã hội.
08:59 07/05/2025
Rạp Việt chứng kiến sự trỗi dậy của phim Việt với hơn 10 phim cán mốc trăm tỉ trong 5 tháng đầu năm nay, điều này chứng tỏ sự nhanh nhạy nắm bắt thị hiếu khán giả, dám đầu tư lớn để đạt doanh thu khủng của các nhà sản xuất.
08:57 07/05/2025
NXB Kim Đồng vừa ấn hành quyển “Xám ngố đi thành phố” của tác giả Bùi Tiểu Quyên, tiếp nối mạch truyện “Hùm Xám qua sông” ra mắt năm 2024 của chị.
05:49 07/05/2025
Cùng những tin tức khác, mời Quý độc giả theo dõi: Đề xuất quy định cấm ép buộc học thêm dưới mọi hình thức; Dùng thẻ bảo hiểm y tế của người khác có thể bị phạt ít nhất 40 triệu đồng; Met Gala 2025 đã chính thức diễn ra; Khi cuộc đời cho bạn quả quýt đại thắng Baeksang 2025.
07:23 06/05/2025
Nữ nhà văn miền Tây Nam bộ Võ Diệu Thanh vừa ra mắt tản văn “Mùa hoa trên những lối sông”, do NXB Trẻ ấn hành. Ở đó có màu bông điên điển vàng ươm, sầu đâu xanh biếc, lục bình tím hồng thắm, mang đến cho người đọc những nét chấm phá mộc mạc nhưng gợi nhớ những ký ức ngọt ngào đã ăn sâu vào tâm trí mỗi người.
05:58 06/05/2025
Cùng những tin tức khác, mời Quý độc giả theo dõi: Ca khúc đạt 3,1 tỉ view; Ba món Việt trong 100 đồ ăn sáng ngon nhất thế giới; Loài hổ có nguy cơ tuyệt chủng tái xuất hiện ở miền nam Thái Lan; Máy bay Anh lập kỷ lục bay liên tục lâu nhất thế giới.
05:55 02/05/2025
Cùng những tin tức khác, mời Quý độc giả theo dõi: Chiêm bái xá lợi trái tim Bồ tát Thích Quảng Đức tại Việt Nam Quốc Tự từ chiều 3-5; Đề nghị không chuyển đại học trọng điểm, đa ngành về Bộ Giáo dục; Anh em song sinh 'gặt vàng' kỳ thi Olympic giao lưu toán quốc tế; Nơi hứng chịu nhiều vụ thử bom hạt nhân nhất thế giới.
05:57 01/05/2025
Cùng những tin tức khác, mời Quý độc giả theo dõi: Trên 1,1 triệu thí sinh đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT năm 2025; New Zealand vô địch Giải bóng chuyền bãi biển nữ châu Á tổ chức tại Phú Yên; Hàn Quốc sơ tán 3.400 người do cháy rừng; Phát hiện tinh tinh cũng 'nhậu nhẹt' để kết thân.
12:11 30/04/2025
50 năm qua, vùng đất Hậu Giang đã có quá nhiều đổi thay tích cực, tất cả vẽ lên một bức tranh sáng trong sự phát triển của Hậu Giang. Từ một vùng đất khó, nay Hậu Giang đã vươn tầm, hòa nhịp “Kỷ nguyên vươn mình” của dân tộc, của đất nước.
14:23 09/05/2025
(HGO) - Sáng ngày 9-5, Đoàn công tác của Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh và thị xã Long Mỹ đến thăm, chúc mừng Đại lễ Phật đản năm 2025, Phật lịch 2569 tại chùa Quan Âm, phường Thuận An, thị xã Long Mỹ.
14:19 09/05/2025
(HGO) – Sáng ngày 9-5, tại xã Hoả Lựu, thành phố Vị Thanh, Ban Thường vụ Tỉnh đoàn, Ban Thư ký Hội LHTN Việt Nam tỉnh tổ chức Lễ ra quân Ngày hội Thầy thuốc trẻ làm theo lời Bác, tình nguyện vì sức khoẻ cộng đồng.
14:12 09/05/2025
(HGO) – Sáng ngày 9-5, ông Đồng Văn Thanh, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; ông Nguyễn Tuấn Anh, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; ông Trần Văn Huyến, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh,
08:33 09/05/2025
(HG) - Kỷ niệm 67 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh chính trị nội bộ (10/5/1958 - 10/5/2025), lực lượng An ninh chính trị nội bộ Công an tỉnh Hậu Giang tổ chức nhiều hoạt động thiết thực, tiếp tục phát huy truyền thống anh hùng, lập nhiều thành tích xuất sắc trong sự nghiệp bảo vệ Đảng, bảo vệ Nhà nước,