Thứ Năm, ngày 19/05/2022 | 18:42
Hình ảnh cây cau, vườn trầu dần trở nên phai mờ trong thời đại ngày nay. Nhưng ở ấp 5, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang, vẫn còn một làng trầu hiếm hoi vẫn đang âm thầm giúp người dân vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống và góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa truyền thống xưa giữa thời hiện đại...
Vườn trầu Vị Thủy nằm cách trung tâm tỉnh Hậu Giang khoảng 10km, dọc theo con đường ở ấp 5, xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, đi tới đâu cũng thấy những nọc trầu được xếp thành hàng, tạo nên những vườn trầu bát ngát. Hiện nay, toàn huyện Vị Thủy có gần 40ha trầu, trong đó chỉ riêng xã Vị Thủy đã có gần 200 vườn trầu, với tổng diện tích trên 32,5ha. Trong ảnh: Một góc làng trầu Vị Thủy nhìn từ trên cao.
Làng trầu Vị Thủy được xem là làng nghề truyền thống trồng trầu còn lại độc nhất ở đồng bằng sông Cửu Long. Theo người dân địa phương, làng trầu ở Vị Thủy có hơn 50 năm và được người dân vùng đất này gìn giữ cho đến hôm nay, trở thành nét đặc trưng mỗi khi nhắc đến xã Vị Thủy.
Dây trầu có đặc tính sinh trưởng nhanh, dễ trồng. Đặc biệt, trầu chỉ ưa các loại phân hữu cơ, phân rơm, chuồng… Lá trầu được chăm sóc tốt có màu xanh óng vàng bắt mắt, có vị cay nồng tự nhiên. Nọc trầu thường cao khoảng 2m, được làm bằng cây tràm, khoảng 10 ngày thu hoạch 1 lần. Trung bình 1.000m2 đất sẽ trồng được khoảng 1.000 nọc trầu, cho thu nhập ổn định 100 triệu đồng/năm, gấp nhiều lần so với cây lúa.
Người Việt Nam ta vốn quen câu nói “Miếng trầu là đầu câu chuyện”. Ngay trong đời sống của người dân, trầu, cau đã đi vào sự tích, thơ ca, từng gắn bó với đời sống vùng thôn quê một cách thân thiết, gần gũi nhất. Giờ đây, hình ảnh hàng cau, vườn trầu dần trở nên hiếm thấy trong thời đại ngày nay.
Hiện nay, làng trầu Vị Thủy được xem là nơi có diện tích trồng trầu lớn nhất vùng đồng bằng sông Cửu Long. Hơn nữa, trầu gắn liền với nét đẹp văn hóa truyền thống và đang được người dân nơi đây gìn giữ. Tỉnh Hậu Giang cũng đang làm đề án phát triển làng nghề trồng trầu xã Vị Thủy gắn với phát triển du lịch, vì đây là loại hình canh tác được xem như độc nhất vô nhị ở miền Tây.
Ngoài việc cải thiện đời sống của người dân, trầu còn góp phần đáng kể tạo việc làm cho lao động địa phương. Trung bình để chăm sóc 1ha trầu, đòi hỏi 3-5 lao động làm việc liên tục để tưới nước, bón phân, cắt tỉa... Khi thu hoạch cần khoảng 15 người hái và sắp xếp lá trầu trước khi đem đi tiêu thụ.
Tuy trầu trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm nhưng người dân nơi này vẫn quyết tâm bám giữ. Có thể nói, sau hàng chục năm hình thành và phát triển, trầu đã giúp rất nhiều hộ dân tại Vị Thủy thoát nghèo vươn lên khá giả, nhiều hộ dân có của ăn của để, tích góp mua được đất đai, xây dựng nhà cửa khang trang, con cái ăn học thành tài cũng nhờ vào cây trầu.
Trầu cau là vật phẩm không thể thiếu trong các lễ lớn nhỏ của gia đình người Việt, đặc biệt là lễ cưới hỏi, là sợi dây kết chặt mối lương duyên trai, gái nên vợ, thành chồng.
LÝ ANH LAM
09:44 04/05/2025
Trong kỳ nghỉ lễ 30-4 và 1-5, các nhà thầu tại các công trình giao thông trọng điểm ở miền Tây vẫn tổ chức thi công xuyên lễ nhằm đảm bảo tiến độ và chất lượng, góp phần đẩy nhanh hoàn thiện hạ tầng giao thông khu vực.
10:52 29/04/2025
(HGO) - Trong kỳ nghỉ lễ 30-4 và 1-5, các nhà thầu tại các công trình giao thông trọng điểm ở miền Tây vẫn tổ chức thi công xuyên lễ nhằm đảm bảo tiến độ và chất lượng, góp phần đẩy nhanh hoàn thiện hạ tầng giao thông khu vực.
05:44 29/04/2025
Những ngày tháng Tư lịch sử, Đoàn công tác số 11 của Quân chủng Hải Quân do Tư lệnh Vùng 2 Hải quân, Chuẩn đô đốc Lê Bá Quân làm Trưởng đoàn đã đến thăm cán bộ, chiến sĩ, nhân dân tại Quần đảo Trường Sa và Nhà giàn DK1. Đoàn của tỉnh Hậu Giang tháp tùng gồm 15 đại biểu, do ông Nguyễn Văn Hòa, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh làm Trưởng đoàn.
11:42 27/04/2025
(HGO) - Chăm lo việc học cho những mần non trên đảo được đặc biệt quan tâm. Ở các đảo thuộc Quần đảo Trường Sa phóng viên được dịp ghé thăm, trường lớp được đầu tư đầy đủ, khang trang, hiện đại, xanh, sạch đẹp;
17:00 26/04/2025
(HGO) - Đoàn công tác số 11, trong đó có Đoàn của tỉnh Hậu Giang trên tàu KN 290 với hải trình 7 ngày đêm trên biển đảo quê hương ngoài thực hiện các nhiệm vụ chính trị quan trọng còn tổ chức, phối hợp tổ chức nhiều hoạt động văn hóa,
19:00 25/04/2025
(HGO) - Xuất phát từ Thành phố Hồ Chí Minh, sau hơn 2 ngày đêm trên biển cả, Đoàn công tác số 11, trong đó có Đoàn công tác tỉnh Hậu Giang trên tàu KN 290 đã cập các đảo.
14:38 25/04/2025
(HGO) - Đoàn đại biểu tỉnh Hậu Giang vừa tháp tùng cùng Đoàn công tác số 11, do Chuẩn đô đốc Lê Bá Quân, Tư lệnh vùng 2, Quân chủng Hải quân, làm Trưởng Đoàn, đến thăm cán bộ, chiến sĩ và nhân dân trên Quần đảo Trường Sa, Nhà giàn DK-I.
09:02 25/04/2025
Sáng ngày 24-4, Ban An toàn giao thông tỉnh phối hợp với các đơn vị liên quan ra quân giải tỏa, xử lý các trường hợp mua bán, lắp mái che, biển hiệu quảng cáo lấn chiếm vỉa hè, lòng, lề đường trên Quốc lộ 61C.
08:18 24/04/2025
Ngay từ khi sinh ra phải nhận số phận kém may mắn khi bị tật tứ chi, chỉ có ngón tay và chân cử động được, nhưng chị Huỳnh Thị Xậm, sinh năm 1978, ở ấp 7, xã Xà Phiên, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang, với nghị lực phi thường,
19:36 10/04/2025
Trước thực trạng các bãi rác trên địa bàn tỉnh luôn trong tình trạng quá tải, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Với việc đưa vào vận hành thương mại Nhà máy điện rác Hậu Giang tại huyện Phụng Hiệp, nút thắt về xử lý rác đang dần được tháo gỡ, vừa phát điện vừa bảo vệ môi trường.
11:58 04/05/2025
(HGO) - Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh vừa phối hợp tổ chức 2 buổi tuyên truyền, phổ biến pháp luật về trật tự, an toàn giao thông (TTATGT) cho trên 200 cán bộ mặt trận, người dân và hộ đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn xã Trường Long A,
09:44 04/05/2025
Trong kỳ nghỉ lễ 30-4 và 1-5, các nhà thầu tại các công trình giao thông trọng điểm ở miền Tây vẫn tổ chức thi công xuyên lễ nhằm đảm bảo tiến độ và chất lượng, góp phần đẩy nhanh hoàn thiện hạ tầng giao thông khu vực.
15:40 01/05/2025
HGO) - Sáng ngày 1-5, Trại Tạm giam Công an tỉnh tổ chức Lễ công bố Quyết định đặc xá năm 2025 của Chủ tịch nước cho các phạm nhân.
11:49 30/04/2025
(HGO) – Sáng ngày 30-4, tại Công an tỉnh, Đảng ủy, Ban Giám đốc tổ chức cho lãnh đạo, cán bộ, chiến sĩ trong toàn lực theo dõi truyền hình trực tiếp Lễ Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025) tại đơn vị.