Thứ Năm, ngày 08/11/2018 | 18:05
Giá tôm nguyên liệu gần đây tại ĐBSCL đã tăng trở lại, nên nhiều người nuôi tôm mạnh dạn thả nuôi. Các doanh nghiệp cũng đẩy mạnh chế biến nhằm tăng cường xuất khẩu trong những “tháng vàng” cuối năm.
Thu hoạch tôm ở Cà Mau
Giá tôm đã dễ thở hơn
Giá tôm nguyên liệu ở ĐBSCL từ cuối tháng 10-2018 đến nay ổn định, không biến động nhiều. Hiện giá tôm sú loại 40 con/kg được thương lái mua 150.000 - 160.000 đồng/kg; tôm sú loại 30 con/kg giá 180.000 - 190.000 đồng/kg; tôm thẻ chân trắng loại 90 - 100 con/kg giá 90.000 - 97.000 đồng/kg... Theo những người nuôi tôm tại ĐBSCL, giá tôm như hiện tại dù chưa cao so với thời điểm cùng kỳ, nhưng người nuôi vẫn đảm bảo có lời.
Ông Trần Văn Nghĩa (xã Vĩnh Hậu A, huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu) cho biết: “Giá tôm hiện giờ dù chưa cao, tuy nhiên người nuôi vẫn sống được và vẫn có lời nếu tôm nuôi đạt đầu con. Thời điểm từ tháng 6-2018 trở về trước, tôm thẻ xuống giá thê thảm, loại 100 con/kg giá dưới 80.000 đồng/kg khiến nhiều người nuôi treo ao. Tôm có giá trở lại nên người dân đã mạnh dạn thả nuôi”. Gặp chúng tôi bên cạnh ao tôm, ông Nguyễn Văn Thương (xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau) bộc bạch: “Tôi quyết định nuôi hết 6 ao tôm bởi gần đây giá tôm đã tăng trở lại”. Tại Cà Mau, hiện diện tích nuôi tôm công nghiệp khoảng 9.620ha. Diện tích thả nuôi trên 50%. Còn tại tỉnh Kiên Giang, diện tích nuôi tôm công nghiệp, bán công nghiệp khoảng 2.484ha, tăng mạnh so với cùng kỳ. Tương tự, nhiều tỉnh ven biển ĐBSCL người dân đã thả nuôi tôm trở lại…
Bên cạnh đó, tại ĐBSCL cũng đang đẩy mạnh mô hình nuôi tôm siêu thâm canh. Nuôi tôm theo mô hình này rủi ro thấp, nhưng cần vốn đầu tư cao. Theo thống kê của Sở NN-PTNT tỉnh Cà Mau, mô hình nuôi tôm siêu thâm canh phát triển mạnh cả diện tích và người nuôi. Trong tháng 10 thì loại hình này phát triển thêm 170 hộ, diện tích 136ha, lũy kế đến nay có 1.947 hộ, diện tích nuôi 2.019ha.
Nhằm tăng cường dự báo và quản lý nuôi tôm trên địa bàn những tháng cuối năm 2018, ông Nguyễn Tiến Hải, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, chỉ đạo cơ quan chuyên môn khuyến khích người dân, doanh nghiệp đầu tư phát triển nuôi tôm nước lợ tại những vùng có tiềm năng và đáp ứng các điều kiện nuôi tôm nước lợ; áp dụng các giải pháp công nghệ nuôi tiên tiến, phù hợp để nâng cao năng suất, sản lượng tôm; khuyến khích liên kết theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất. Ông Hải cũng yêu cầu kiểm tra giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh để có biện pháp xử lý kịp thời, quản lý tốt chất lượng tôm giống, vật tư đầu vào trong nuôi trồng thủy sản.
Liên kết, giảm giá thành
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, giá thành sản xuất của chúng ta còn cao hơn các nước như Ấn Độ, Thái Lan… 15% - 20%. Với giá tôm như vậy nên khó cạnh tranh.
Mới đây, tại “Diễn đàn tôm Việt 2018”, ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu, nhận định ngành tôm Việt Nam đang có bước phát triển khá tốt, đóng góp quan trọng trong xuất khẩu, cũng như sự phát triển kinh tế của các địa phương. Song, chúng ta cũng đang đối diện với nhiều khó khăn, xuất khẩu tôm đang vấp phải sự cạnh tranh gay gắt của các nước bạn trong khu vực. “Khó khăn trực diện của con tôm Việt Nam hiện nay là giá thành nuôi khá cao, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh cũng như sự phát triển ổn định, bền vững của ngành tôm. Giảm giá thành trong nuôi tôm là vấn đề cấp bách hiện nay”, ông Dương Thành Trung nhận định.
Một trong những việc để phát triển ngành tôm bền vững là sản xuất theo chuỗi liên kết. Theo Sở NN-PTNT tỉnh Cà Mau, về liên kết đầu vào đến nay đã ký kết 61 lượt hợp đồng hợp tác phát triển chuỗi giá trị ngành hàng tôm, với 18 hợp tác xã và 20 tổ hợp tác, gồm 70 hộ, tổng diện tích là 1.500ha. Tham gia hợp tác liên kết chuỗi giá trị tôm còn có 12 công ty sản xuất giống, 4 đại lý thức ăn, thuốc hóa chất và chế phẩm sinh học… Về liên kết đầu ra, Sở NN-PTNT phối hợp với các tổ chức quốc tế nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, vùng nuôi, hộ dân… thực hành nuôi tôm bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế. Đến nay, đã hoàn thành chứng nhận được 19.000ha với 4.200 hộ.
Về giải pháp phát triển bền vững chuỗi liên kết ngành tôm ở Cà Mau, theo ông Châu Công Bằng, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT, các cấp chính quyền cần đóng vai trò tổ chức và điều phối giữa các thành phần, có kế hoạch cụ thể cho tiến trình liên kết, thúc đẩy việc xây dựng các mô hình kinh tế hợp tác, kinh tế tập thể, có chính sách huy động các nguồn vốn hỗ trợ cho nông dân và công ty trong sản xuất, tiêu thụ. Đối với doanh nghiệp cần có chiến lược dài hạn, đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu và hợp tác với nông dân để đảm bảo nguồn cung ứng bền vững. Hộ nuôi tôm cần thay đổi tập quán sản xuất truyền thống và phải tuân thủ triệt để theo quy trình sản xuất; cần giữ chữ tín và tuân thủ hợp đồng đã ký kết với các doanh nghiệp, không tự ý phá vỡ khi giá cả biến động. Có như vậy, mối liên kết mới thực sự đem lại hiệu quả thiết thực.
Theo NGỌC CHÁNH/SGGP
19:16 12/06/2025
Phát triển nông nghiệp xanh, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu đã trở thành xu thế tất yếu, không chỉ trong phạm vi quốc gia mà còn mang tính toàn cầu. Đây là cơ hội để ngành lúa gạo chuyển mình theo hướng hiệu quả và có trách nhiệm hơn với môi trường.
09:23 12/06/2025
(HG) - Việc duy trì và mở rộng liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp đang cho thấy hiệu quả rõ rệt trong việc nâng cao chất lượng, sản lượng, đảm bảo đầu ra và góp phần ổn định giá nông sản tại địa phương.
09:10 11/06/2025
(HG) - Sáng ngày 10-6, tại Công ty Cổ phần Ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, ở ấp Trường Phước, xã Trường Long Tây, huyện Châu Thành A, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh phối hợp với Tập đoàn Thái Bình SEED tổ chức hội thảo đánh giá đặc điểm và tính thích nghi của giống lúa TB99 được trồng thử nghiệm tại vùng đất xã Trường Long Tây. Tham dự có lãnh đạo ngành nông nghiệp và môi trường tỉnh, huyện Châu Thành A, đông đảo nông dân, hợp tác xã (HTX) trồng lúa trên địa bàn huyện Châu Thành A.
07:57 11/06/2025
(HG) - 6 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Hậu Giang ghi nhận nhiều tín hiệu tích cực. Tổng diện tích nuôi thủy sản của tỉnh ước đạt 6.500ha, đạt 46,4% so với kế hoạch và bằng 112% so cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, diện tích nuôi cá tra đạt 105ha, cá
06:44 10/06/2025
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã và đang trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị sản phẩm đặc trưng vùng miền.
06:27 10/06/2025
(HG) - Hiện nông dân trồng khóm MD2 (còn gọi là khóm Mỹ) ở huyện Phụng Hiệp rất phấn khởi khi trái khóm vừa thu hoạch được doanh nghiệp thu mua với giá cao.
05:58 09/06/2025
(HG) - Mới đây, tại Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An (thành phố Cần Thơ), Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức lễ xuất khẩu lô hàng “Gạo Việt xanh phát thải thấp” đầu tiên sang Nhật Bản. Đây là sự kiện đánh dấu sản phẩm gạo từ Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh
14:50 06/06/2025
(HGO) - Một trong những vấn đề được dư luận quan tâm trong những ngày qua là hình ảnh lan truyền trên mạng xã hội về mảnh lợn (heo) có nguồn gốc từ Hậu Giang được cho là bị bệnh và không đảm bảo yêu cầu về cảm quan như nổi đốm đỏ, áp xe, mủ, nhưng vẫn được đóng dấu kiểm soát giết mổ của thú y. Sau thông tin người dân phản ánh và qua kết quả kiểm tra bước đầu cho thấy, hình ảnh thân thịt heo được đăng tải trên mạng xã hội (trên hình ảnh ghi thời gian 26/3/2022) được giết mổ tại Cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga, địa chỉ ấp Long Hòa A1, xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. Trước sự việc trên, lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y làm rõ đơn vị và lý do đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định.
08:29 06/06/2025
(HG) - Những ngày vừa qua, nhiều cánh đồng xuống giống sớm vụ lúa Hè thu trên địa bàn tỉnh, nông dân đã vào vụ thu hoạch.
08:09 06/06/2025
(HG) - Những ngày qua, nhiều hộ thả nuôi sớm tôm thẻ chân trắng trên địa bàn xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, đã thu hoạch tôm đầu vụ.
19:16 12/06/2025
Phát triển nông nghiệp xanh, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu đã trở thành xu thế tất yếu, không chỉ trong phạm vi quốc gia mà còn mang tính toàn cầu. Đây là cơ hội để ngành lúa gạo chuyển mình theo hướng hiệu quả và có trách nhiệm hơn với môi trường.
19:11 12/06/2025
Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025), các đồng chí nguyên là lãnh đạo Báo Hậu Giang qua các thời kỳ đã có những chia sẻ, góp ý chân tình và đầy tâm huyết nhằm giúp Báo tiếp tục khẳng định vai trò là cơ quan ngôn luận chủ lực của tỉnh, đáp ứng ngày càng tốt hơn yêu cầu trong tình hình mới.
19:10 12/06/2025
Thực hiện Nghị quyết số 02 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về xây dựng Chính quyền điện tử và Chuyển đổi số tỉnh Hậu Giang giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030, tỉnh tập trung xây dựng thành phố Vị Thanh trở thành đô thị thông minh điển hình.
19:06 12/06/2025
Nhờ tính ưu việt của chính sách bảo hiểm xã hội (BHXH), nhiều lao động khi về già đã có cuộc sống an nhàn nhờ được hưởng lương hưu hàng tháng, được cấp thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) để chăm sóc sức khỏe, ổn định cuộc sống.