• Nâng tầm bánh ngon từ gạo, nếp
  • 07:03, 15/12/2023
  • Gần 2 giờ đồng hồ nỗ lực với tất cả sự tỉ mỉ, khéo léo để hoàn thành 200 món bánh từ gạo, nếp một cách hoàn hảo nhất, các nghệ nhân đã góp sức xác lập Kỷ lục Việt Nam “Sự kiện chế biến, công diễn các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam” tại Hậu Giang.
  • 40 nghệ nhân chế biến, công diễn 200 món bánh từ gạo, nếp lập kỷ lục Việt Nam
  • 17:13, 13/12/2023
  • (HGO) - Chiều ngày 13-12, trong khuôn khổ Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023, Sở Văn hóa, thể thao và Du lịch phối hợp với Hội Đầu bếp tỉnh Hậu Giang, Liên Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL tổ chức Lễ hội công diễn và xác lập kỷ lục Việt Nam "Sự kiện chế biến và công diễn các món bánh từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam".
  • Nghề làm tôm khô Cà Mau thành di sản
  • 13:00, 14/11/2023
  • Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa quyết định đưa nghề làm tôm khô và Lễ hội vía Bà Thủy Long tại tỉnh Cà Mau vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
  • Ẩm thực Hậu Giang trước cơ hội đặc biệt
  • 04:59, 15/09/2023
  • Một trong những ý tưởng của Tổng đạo diễn sự kiện - Nhà thiết kế thời trang Minh Hạnh, là ẩm thực Hậu Giang được bài trí trong Khu văn hóa Hồ Sen, ở điểm đẹp nhất...
  • Về Long An thưởng thức những món ăn đậm chất đồng quê
  • 14:35, 08/09/2022
  • Đến với Long An, vùng đất mang vẻ đẹp bình dị, mộc mạc của miền Tây Nam bộ, du khách không chỉ được thưởng ngoạn khung cảnh sông nước hữu tình bên đôi dòng sông Vàm mà còn có thể thưởng thức những món ăn đậm chất đồng quê như bún xiêm lo Mộc Hóa, cá lóc nướng cuốn lá sen, lẩu mắm trứ danh hay bánh tét Thủ Thừa,...
  • Nâng tầm ẩm thực quê hương
  • 08:53, 18/07/2022
  • Đã 2 lần Hậu Giang tổ chức Hội thi ẩm thực “Hương sắc Hậu Giang” và 3 lần tổ chức Hội thi bánh dân gian, đã có hàng trăm món bánh, món ăn gắn với nét sinh hoạt của người dân vùng đất này được các nghệ nhân, đầu bếp chế biến với bàn tay khéo léo, tài hoa và đầy sáng tạo, góp phần nâng tầm ẩm thực quê hương.
  • Bánh ngon quê nhà níu giữ bước chân ai...
  • 10:58, 16/07/2022
  • Hội thi bánh dân gian và Hội thi ẩm thực chào mừng Hội nghị Xúc tiến đầu tư, Giải marathon quốc tế diễn ra hào hứng, sôi nổi, với nhiều món bánh ngon, phong phú được thực hiện....