Hậu Giang đoạt huy chương bạc tại Lễ hội bánh dân gian Nam bộ

18/04/2019 | 09:09 GMT+7

(HG) - Tham gia Lễ hội bánh dân gian Nam bộ - Cần Thơ 2019, Hậu Giang đoạt huy chương bạc với món bánh bông lan nướng khuôn đồng. Đây là sự nỗ lực rất lớn của các nghệ nhân, để mang đến nét đặc trưng riêng của Hậu Giang, góp phần tạo sự đa dạng, phong phú cho ngày hội đặc sắc này.

Hậu Giang đoạt huy chương bạc với món bánh bông lan nướng khuôn đồng. Ảnh: T.N

Đây là lễ hội thường niên được thành phố Cần Thơ tổ chức, dịp Giỗ Tổ Hùng Vương hàng năm. Năm nay, lễ hội diễn ra từ ngày 12 đến 16-4, thu hút hàng chục ngàn lượt khách từ các nơi đến xem, thưởng thức với hàng trăm món bánh dân gian Nam bộ. Hậu Giang tham gia thực hiện hai món bánh là: bánh bông lan nướng khuôn đồng và bánh xèo. Đây là hai món bánh đặc trưng ở vùng Nam bộ, có từ rất lâu đời và vẫn giữ được chất dân gian đến hôm nay, được người dân rất ưa chuộng. Không chỉ giới thiệu sự khéo léo của những nghệ nhân, dịp này Hậu Giang còn giới thiệu du lịch, ẩm thực tỉnh nhà đến du khách gần xa.

V.TRÀ

Viết bình luận mới
Tin cùng chuyên mục
Các tin khác
Xem thêm >>