33 người dân được cấp chứng chỉ học nấu ăn

(HG) - 33 người dân thuộc ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến, thành phố Vị Thanh, vừa hoàn thành lớp sơ cấp kỹ thuật chế biến các món ăn và được cấp chứng chỉ. Các học viên đã báo cáo bằng cách chế biến và trình bày 3 món ăn trên bàn tiệc vào chiều 1-7. Đây là lớp học do Trường Nghiệp vụ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh phối hợp cùng Phòng Lao động - Thương binh và Xã hội thành phố Vị Thanh tổ chức từ ngày 10-5 đến 28-6. Trong thời gian này, các học viên được học lý thuyết và các chế biến 18 món ăn thường được dùng trong đám, tiệc.

Các học viên nhận chứng chỉ tại buổi bế giảng lớp.

Học viên đa phần là những người nông dân gắn bó với nghề trồng khóm. Ngoài tạo cơ hội cho người dân tìm được việc làm phù hợp với khả năng bằng nghề nấu ăn, lớp học còn góp phần giúp phát triển du lịch - ẩm thực cộng đồng tại vùng khóm xã Hỏa Tiến.

Tin, ảnh: H.N